Een droom is uitgekomen. We hebben van onze passie ons beroep kunnen maken.

In 2003 zijn we van start gegaan met onze wijnen in bijberoep. We gingen met vakantie naar Duitsland en ontdekte daar een heel goed wijndomein. We namen contact op met deze wijnboer en zo zijn we heel klein met 1 wijnboer begonnen. Nadien zijn we per wijnbouwgebied naar een goed wijnhuis op zoek gegaan.

Daar gaan jaren overheen want we gingen altijd zelf eerst proeven om zo onze wijnen te selecteren.  We voerden ook altijd rechtstreeks in en volgden altijd jaargang na jaargang de wijnen zelf op om zo de beste prijs/kwaliteitswijnen te kunnen aanbieden.

We werkten via beurzen en degustaties want we werkten allebei nog meer als full-time buitenshuis.

Toen kwam een tweede droom uit. We kwamen terecht in Ramsel. We toverden een echte boerderij om naar De Wijnhoeve.We hadden al een mooi assortiment van wijnen en we konden dus direct van start gaan.

Al gauw bleek er een vraag te zijn naar wijnen uit andere landen, dus we gingen terug op zoek.  Zo is er als eerste wijnland Spanje bijgekomen nl.  het wijnbouwgebied Ribera del Duero  met als Bodega Virgen de la Asuncion (Zarzuela).  De Toro streek volgde al snel op met Bodega Vinaguarena.  Rueda voor de Verdejo en als nieuwkomers Penedes en Valdepenas.

Daarna gingen we een paar dagen naar Malta en we ontdekten daar ook een goed wijndomein nl. Delicata en zo staat Malta ook op de kaart samen met Italië.

Maar onze zoektocht is nog altijd niet gedaan …